Hoe maak je gebakken zoete aardappel frietjes

02/04/2011 by admin

Zoete aardappel frietjes zijn opdagen op menu's bij een aantal restaurants. Zelfs degenen die niet normaal fans van zoete aardappelen zijn de doorgewinterde bijgerecht aantrekkelijk vinden. Gebakken zoete aardappelen zijn rijk aan vezels, vitamine A en C en kalium-- maar uw jonge geitjes niet hoeft te weten hoe gezond zijn. Geef hen een creatieve naam, of gewoon noemen frietjes, en kijk als terughoudend veggie-eters zijn gewonnen door de zoete smaak.

Instructies

• Warmte oven tot 450 F. wassen de zoete aardappelen en snijd in lange spears.

• Spray een bakplaat met koken spray of giet op een beetje olijfolie.

• Regelen de frieten in een enkele laag op de geolied pan. Spritz op meer koken spray of borstel op een beetje meer olijfolie. Strooi op knoflookpoeder, zout en peper.

• Kook gedurende 20 minuten, draaien halverwege door zodat ze gelijkmatig koken. Dun gesneden frietjes kan koken sneller, dus houd een oogje op hen om te voorkomen dat branden. Dikke frietjes wellicht een paar extra minuten in de oven.

Tips & waarschuwingen

  • Bekijk uw frietjes tijdens het laatste kwartier. Frietjes gesneden te dun zal branden.

Gerelateerde Artikelen