Hoe maak je gebakken weegbree

07/17/2013 by admin

Hoe maak je gebakken weegbree

Hoe maak je "plantains" gebakken "plantains"

Instructies

• In een pan of de koekepan warmte twee ounces op canola olie op laag vuur

• Met weegbree in hand afgesneden van beide uiteinden. Verwijder de toppen van de weegbree.

• Neem een mes en snijd de weegbree lengte verstandig van boven naar beneden. Niet snijden door de weegbree. Gewoon afgesneden het groene taaie huid. Het is een beetje makkelijker als u drie tot vier lengte verstandig segmenten.

• Nu met behulp van uw duimen beginnen te pellen uit de groene huid. Dit zal de werkelijke weegbree blootstellen. Gooi de peel.

• Met mes snijden de weegbree diagonaal ongeveer 1/2 inch dik.

• Wanneer de olie heet zet de "plantains" in de hete olie en koken voor ongeveer twee tot drie minuten aan elke kant.

• Verwijder de "plantains" van de olie met een slotted spatel (om te verwijderen canola-olie). Hebben een plaat gelaagd met drie papieren handdoeken. Dit is waar u de "plantains" zal leggen. Hiermee verwijdert u alle overtollige olie van de banaan.

• Houden van de pan met de canola olie op en zet de vlam hoger op gemiddeld. Neem een andere papieren handdoek en plaats over de "plantains". Veel dingen kunt plat de weegbree. Wat is handig zoals een kleine plaat of de onderkant van een pot gebruiken

• U wilt druk op licht om ervoor te zorgen dat u de weegbree niet breken (afvlakken net een beetje). Nu keren de "plantains" weer in de hete olie.

• Koken totdat de eerste kant goudbruin is en slechts eenmaal omdraaien totdat de andere kant goudbruin is. Verwijderen uit de pan met slotted spatel. Plaats op een papier toweled lijn plaat.

• U kunt strooi een vleugje zout en peper als u like(optional).

• "Plantains" kunnen worden gegeten, alleen of met een maaltijd.

Tips & waarschuwingen

  • Serveer met rijst en bonen
  • "Plantains" zijn te vinden in uw kruideniers produceren sectie
  • een goede weegbree is groen en hard, niet kopen als het is zacht en squishy

Gerelateerde Artikelen